很多痛风患者深有感触：痛风就像一阵毒风，说来就来，反反复复，痛起来要命！

　　痛风是由于长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起组织损伤和炎症的一种疾病，主要表现为反复发作的关节疼痛、肿胀和行动不便，最常见的部位为大拇趾根部的关节，也常见于足的其他部位、膝关节、腕关节、手指关节、肘关节等。痛风常迁延不愈、反复发作，还与慢性肾病、高血压、糖尿病及冠心病等疾病存在密切联系，严重影响患者的身心健康和生活质量。

　　痛风的发病机制涉及多种因素，其中遗传因素扮演了一定的角色。饮食不当，尤其是一次性大量摄入高嘌呤食物和酒精，是重要的诱发因素。肥胖增加了痛风的患病风险。此外，某些药物以及生活方式如熬夜、压力大、受凉、受累、受伤、情绪剧烈波动等，都可能诱发痛风发作。

　　治疗痛风急性发作的主要措施包括：休息、去除诱因、碱化尿液、调整饮食及药物治疗等。

　　痛风患者要尽量避免此类食物，以防痛风发作。值得注意的是，虽然大豆嘌呤含量较高，但植物性食物中的嘌呤人体利用率低，豆腐、豆干、豆浆等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低，可适量食用。

　　第三类和第四类食物嘌呤含量较低，食用后对血嘌呤的影响不大，实在不放心，可以焯水后食用，进一步降低嘌呤含量。

　　1. 每天都要有谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果的摄入，食物品种每天不少于12种，每周不少于25种。

　　4. 足量饮水，建议每天饮水2000～3000ml，可以选用白水、柠檬水、淡茶、无糖咖啡及苏打水等。肾功能不全、心功能不全患者等液体量受限患者需要根据自身情况确定每日饮水量。

　　8. 超重肥胖会增加高尿酸血症人群发生痛风的风险，建议18岁至64岁成年人BMI维持在为18.5～23.9kg/m⊃2;，65岁及以上老年人为20.0～ 26.9kg/m⊃2;。(BMI=体重（kg）/身高的平方（m⊃2;）)。

　　9. 适量运动：在无症状期，可以选择对关节友好的运动，如走路、慢跑、骑自行车、太极拳、游泳等，每周4-5次，每次30～60分钟。从低强度开始，逐步过渡至中等强度。

　　10. 遇冷容易诱发痛风性关节炎，平时要注意保暖，夏季注意空调温度不要过低。

　　痛风虽是慢性病，但是经过规范的治疗，痛风患者同样可以享受精彩人生。让我们吃好喝好、健康生活，与痛风说拜拜~~~

　　［1］中华医学会内分泌学分会． 中国高尿酸血症与痛风诊疗指南 ( 2019) ［J］． 中华内分泌代谢杂志，2020，1: 1-13．

　　［3］成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版），中华人民共和国国家卫生健康委员会E世博esball登录地址官网，2024-02-07。

　　［4］高尿酸血症相关疾病诊疗多学科共识专家组 . 中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识［J］．中华内科杂志，2017，56（3）：235-248．

　　上海新华医院临床营养科是全国十佳临床营养科、全国肠外营养工作先进单位，目前有博士生导师2人，硕士生导师3人。科室获得国自然重大课题等科研项目16项，获得上海市科技进步一等奖、国家科技进步二等奖、教育部科技进步二等奖等多个奖项。科室具有营养支持，膳食管理，教学，科研一体化管理模式，是国内最早拥有独立NST团队的临床营养科。在合理营养支持、肠衰竭、肥胖、围孕产期营养领域积累了丰富的经验。

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